Vi vill skapa en ”rörelse” bland Sveriges bryggerier där vi tillsammans berikar Sverige med ölbaserad glögg istället för vin, i vår kamp mot vinet och önskan att vinna svenska folkets hjärtan. Häng med!
Gölgg är ett varumärke, men vi vill att alla bryggerier ska använda det, så att det blir en egen identitet i Sverige. Syftet med att ha det som ett varumärke är för att kunna kontrollera VAD en Gölgg är och hur den upplevs, så att det är samma typ av dryck som kunder får när de köper en ”Gölgg”. En Gölgg behöver uppfylla vissa kriterier för att få kallas Gölgg (icke-kolsyrad (så lite som möjligt), söt & med julkryddor).
Hör av er om ni är intresserade av att brygga Gölgg, vore jättekul. Ni kommer då få använda loggan och finnas med här osv. Vi har även en community för att utbyta erfarenheter för att kunna förbättra process och ge tips till varandra, hur vi kan göra detta ännu bättre. Vi kommer även skapa tävlingar för att utse årets Gölgg osv… det kommer bli kul!